Agar agar, özel yöntemlerle elde edilen bir bitkisel kıvam arttırıcıdır. Kırmızı deniz yosunlarından üretilen bu madde, gıda ve endüstri sektörlerinde geniş bir kullanım alanına sahiptir.
Nerelerde Kullanılır?
Agar agar, genellikle...
Agar agar, özel yöntemlerle elde edilen bir bitkisel kıvam arttırıcıdır. Kırmızı deniz yosunlarından üretilen bu madde, gıda ve endüstri sektörlerinde geniş bir kullanım alanına sahiptir.
Nerelerde Kullanılır?
Agar agar, genellikle...