Resmi Gazete'de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Dondurma Tebliği'nde yapılan değişiklikler, üretim süreçlerinde önemli yenilikler getiriyor.
Bu yeni düzenlemeler, dondurma üretiminin daha teknik ve hijyenik standartlara uygun şekilde gerçekleştirilmesini amaçlıyor. Özellikle...