Andırın Tirşiği, zehirli tirşik bitkisinden dönüşerek, Kahramanmaraş'ın geleneksel ve şifalı bir lezzetine evriliyor. Tirkşik öorbasıyla ilgili detaylar haberimizde...
Tirşik Nedir?
Tirşik, zehirli...
Gizemli Lezzet: Kahramanmaraş'ın Şifalı Tirşik Çorbası
Andırın Tirşiği, Kahramanmaraş'ın eşsiz bir lezzetidir. Zehirli tirşik bitkisinden özenle hazırlanan bu çorba, sağlık ve lezzeti bir araya getiriyor. Geleneksel yöntemlerle zehirlerinden arındırılan tirşik, yabani pancarın benzersiz tadıyla bölgesel bir gastronomi harikasına dönüşüyor. 'Andırın Doktoru' olarak da anılan bu çorba, yerel halkın bilgeliğinin ve kültürel mirasının bir simgesi.
Bunlar da ilginizi çekebilir