Kahramanmaraş

İlkbahar Sofralarının Mis Kokulu Eşlikçisi: Maraş Çöreği

Kahramanmaraş mutfağının tescilli lezzetlerinden Maraş çöreği, baharın gelişiyle birlikte yeniden fırınlarda yerini almaya başladı.

Abone Ol

İçine sinmiş mahlep, tarçın ve zencefil kokusuyla sadece damaklara değil, anılara da dokunan bu geleneksel çörek, özellikle ilkbahar aylarında kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi oluyor.

Kırsal mahallelerde sabah serinliğinde uyanan kadınların odun...