Uluslararası yemek rehberi TasteAtlas, dünyanın en iyi 100 tatlısını açıkladı. Listeye Türkiye’den tam 7 farklı tatlı girdi. Bu tatlılar arasında en çok öne çıkan ise şüphesiz Kahramanmaraş Dondurması oldu. Türkiye’nin gururu haline gelen bu eşsiz lezzet, ülke genelinde birinci sırada, dünya genelinde ise 8. sırada yer alarak büyük bir başarıya imza attı.
Maraş Dondurması Dünya Listesinde İlk 10’da
Keçi sütü ve sahlep ile elde edilen eşsiz kıvamı, bıçakla kesilebilen dayanıklılığı ve ustaların gösterişli sunumlarıyla tüm dünyada bilinen Kahramanmaraş Dondurması, bu listeyle bir kez daha tescillendi. Türkiye’nin en özel tatlısı olarak gösterilen dondurma, yalnızca ülke mutfağını değil, küresel gastronomi kültürünü de zirvede temsil etti. İlk 10’da yer alması, Maraş dondurmasının dünya çapında bir marka haline geldiğinin en güçlü göstergelerinden biri olarak yorumlandı.
Diğer Türk Tatlıları da Dünyada Ses Getirdi
TasteAtlas’ın hazırladığı listede Kahramanmaraş Dondurması dışında Türkiye’den şu tatlılar da kendine yer buldu:
19. Gaziantep Baklavası
26. Antakya Künefesi
31. Baklava
50. Sütlaç
59. Fıstıklı Sarma
69. İncir Uyutması
Bu tablo, Türk mutfağının zenginliğini bir kez daha dünyaya gösterirken, farklı bölgelerden çıkan tatlıların da uluslararası gastronomide nasıl değer kazandığını ortaya koydu.
Coğrafi işaretli ürünüyle Kahramanmaraş, yalnızca Türkiye’de değil, tüm dünyada adını duyurmayı başardı. Kentin simgesi haline gelen Maraş dondurması, bu liste sayesinde uluslararası basında da geniş yer buldu.
Dünyada Nerenin Dondurması Meşhur?
Dünyada dondurmasıyla en çok öne çıkan yerlerin başında Türkiye’nin Kahramanmaraş kenti gelir. Keçi sütü ve sahleple yapılan, bıçakla kesilecek kadar sert ve uzayan yapısıyla ünlenen Kahramanmaraş Dondurması, bugün hem Türkiye’nin hem de dünyanın en bilinen dondurmalarından biridir.