Kahramanmaraş’ta özellikle bayram sabahları ve özel günlerde tercih edilen bu yemek, kuşbaşı doğranmış kuzu eti, yeşil biber, domates, sarımsak ve çeşitli baharatlarla hazırlanıyor. Hazırlanan malzemeler geniş bir tepsiye dizilerek mahalle...
Kahramanmaraş Tavası, Taş Fırınlarda Pişen Lezzetiyle İlgi Görüyor
Kahramanmaraş mutfağının geleneksel yemeklerinden biri olan “Kahramanmaraş Tavası”, taş fırında pişirilme yöntemi ve kendine has lezzetiyle hem kentte hem de Türkiye’nin farklı bölgelerinde ilgi görmeye devam ediyor.
Bunlar da ilginizi çekebilir