Geleneksel yöntemlerle hazırlanan bu eşsiz yemek, şehrin gastronomi kültüründe önemli bir yere sahip. Genellikle kuzu etiyle yapılan Maraş Tavası, iri doğranmış etlerin taş fırınlarda, bakır tepsiler içinde kendi yağı ve...
Kahramanmaraş’ın Efsanevi Lezzeti: Maraş Tavası
Kahramanmaraş mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan Maraş Tavası, etin en sade ve en lezzetli haliyle sofralara geliyor.
Bunlar da ilginizi çekebilir