Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi’nin Meslek Edindirme ve Sanat Kursları (KAMEK) çatısı altında ücretsiz olarak düzenlenen pastacılık eğitimi, kadınların yoğun ilgisini çekiyor. Eğitimler, donanımlı atölyelerde ve deneyimli eğitmenler eşliğinde hem teorik hem de uygulamalı olarak gerçekleştiriliyor.
Katılımcılar, pasta yapımının temel kurallarından hijyen ve sunum tekniklerine kadar pek çok alanda bilgi sahibi oluyor. Bu yönüyle kurs, yalnızca yeni bir hobi edinme fırsatı değil, aynı zamanda meslek edinme yolunda da önemli bir adım olarak görülüyor.
Pastacılık kursuna katılan birçok kadın, eğitim sürecinin kendilerine hem teknik hem de sosyal anlamda katkı sağladığını ifade ediyor. Katılımcılar, burada edindikleri bilgilerle kendi işini kurma hayali kurarken, kursun onlara yeni bir bakış açısı kazandırdığını belirtiyor.
Kursiyerlerden Ayşe Rümeysa Yeninar, “Bu kurs bize çok şey kattı. Neyi ne zaman yapmamız gerektiğini öğrendik. Hocamız tüm detayları büyük bir özenle anlattı” sözleriyle memnuniyetini dile getirirken, Özlem Demir ise gelecekte pastacılığı meslek edinmeyi hedeflediğini belirtti: “Kendi iş yerimi açmak istiyorum. Burada hamurun kıvamından süsleme detaylarına kadar her şeyi öğrendik.”
KAMEK pastacılık kursu, kadınların iş gücüne katılımını destekleyen önemli bir proje olarak öne çıkıyor. Eğitimlerini tamamlayan kursiyerler, aldıkları sertifikalarla birlikte pastacılık alanında kendi işletmelerini açabiliyor ya da çeşitli işletmelerde çalışarak gelir elde edebiliyor.
Kursiyerlerden Elif Akçadağ, kursun bilgi birikimine büyük katkı sağladığını vurgulayarak, “Pasta yapmayı çok seviyorum. Burada öğrendiğim bilgilerle kendimi daha da geliştirme fırsatı yakaladım” dedi.
Büyükşehir Belediyesi, KAMEK aracılığıyla kadınların hem kişisel hem de ekonomik gelişimini desteklemeye devam ediyor. 26 farklı branşta sürdürülen eğitimlerin her biri, kursiyerlerin ilgi alanlarına göre şekillendiriliyor. Ücretsiz olarak sunulan bu kurslar, kadınların sosyal hayata daha aktif katılımını sağlarken, girişimcilik konusunda da onları teşvik ediyor.
Kursiyerler, kendilerine sunulan bu fırsat için Kahramanmaraş Büyükşehir Belediye Başkanı Fırat Görgel’e teşekkürlerini iletirken, kursun sürdürülebilirliği konusunda da olumlu görüşler bildiriyor.