Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte Van’da tahin üretimi artış gösterdi. Doğal yöntemlerle üretilen tahin, özellikle sahur sofralarında tercih edilmesi nedeniyle yoğun talep görüyor. Van’da normalde aylık yaklaşık 2 ton üretilen tahin,...
Ramazan’da tok tutan lezzet
Ramazan’a sayılı günler kala, uzun süre tok tutması ve enerji vermesiyle sahur sofralarının vazgeçilmezi olan tahinin üretimi Van’da hız kazandı.
Bunlar da ilginizi çekebilir