EKONOMİ

Türkoğlu’nda Kadınlar Salça Geleneğini Sürdürüyor

Kahramanmaraş’ın Türkoğlu ilçesi İmalı Mahallesinde ev hanımları, yıllardır süren ve geleneksel hale gelen ev yapımı salça için hummalı bir çalışmaya başladı.

Abone Ol

Yemeklerinin lezzetli ve sağlıklı olmasını kendi elleriyle yaptıkları salçaya bağlayan kadınların kışlık salça mesaisi başladı. Kış hazırlıklarının başında gelen salça, domatesin uzun ve meşakkatli uğraşlar sonucu birçok işlemden geçmesiyle elde...