Hatay'ın Dörtyol ilçesinde, belediye zabıta ekiplerinin iş yerlerine yönelik rutin denetimleri sırasında ilginç bir durumla karşılaşıldı. Bir işletmede yapılan kontrolde, baharat dolu bir kovanın içerisine konulmuş çiğ et bulundu. Ekipleri şaşırtan bu uygulamayı işletme sahibi, "baharatın bozulmaması için" yaptığını savundu. Denetimler, Dörtyol Belediye Başkanı Dr. Bahadır Amaç'ın talimatıyla ilçe genelinde hijyen kuralları, temizlik ve ürün etiketlerini kapsayacak şekilde sürdürülüyor.
"Baharat Bozulmasın Diye" Savunması Şaşırttı
Zabıta ekipleri, denetim sırasında baharat kovasında fark ettikleri çiğ eti işletme sahibine sordu. İşletmeci, bu uygulamayı baharatın nemlenip bozulmaması için yaptığını öne sürdü. Bu alışılmadık ve hijyen kurallarına aykırı savunma, denetim ekiplerinde şaşkınlık yarattı. Aynı gün başka bir işletmede de, bozuk eti neden beklettiği sorulan esnafın "eti eve götüreceğim" demesi dikkat çekti.
Denetimler Titizlikle Devam Ediyor
Dörtyol Belediyesi yetkilileri, halk sağlığını korumanın öncelikli görevleri arasında olduğunu vurgulayarak, denetimlerin planlı bir şekilde ilçenin tüm mahallelerinde devam edeceğini açıkladı. Mevzuata aykırı durum tespit edilen işletmelere uyarılarda bulunulduğu ve gerekli görülen durumlarda tutanak tutulduğu bildirildi. Yetkililer, vatandaşların sağlığını riske atacak her türlü uygulamaya karşı denetim ve yaptırımların kararlılıkla süreceğinin altını çizdi.