Antalya’nın en değerli gastronomi miraslarından biri olan Manavgat Altın Susamı, uluslararası alanda tanıtıldı. İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü ile İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün koordinasyonuyla düzenlenen etkinlikte, susam kullanılarak hazırlanan özel tarifler konukların beğenisine sunuldu. Programda Altın Susamlı Somon Şiş, Ballı Susam Rüyası, Torosların Kuzu Sırrı gibi özgün lezzetler yer aldı.
Altı Aydır Yoğun Gayret İçindeyiz
Antalya Valisi Hulusi Şahin, coğrafi işaretli ürünlerin sadece bir marka değeri taşımadığını, aynı zamanda kültürel mirasın korunması açısından büyük önem arz ettiğini vurguladı.
Şahin, “Coğrafi işaretli ürünlerin Antalya’da hak ettiği potansiyele ulaşması için yaklaşık altı aydır yoğun bir gayret sarf ediyoruz. Antalya’nın bereketli topraklarında yetişen her ürün bir kültür hazinesidir” ifadelerini kullandı.
Kültürel Değerlerimizi Gelecek Nesillere Aktaracağız
Vali Şahin, Antalya’nın yılda 25 milyondan fazla turisti ağırlayan bir şehir olduğuna dikkat çekerek, “Antalya, Türkiye’nin dünyaya açılan vitrini. Bu vitrinde ülkemizin en kaliteli ürünleri yer almalı. Kültürel değerlerimizi modern dokunuşlarla geleceğe taşıyacağız” dedi.