Genel Başkanlar ‘İsli Demlik’te buluştu! Tokat’ta tarım ve hayvancılıkta yeni dönem

Tokat’ta tarım ve hayvancılık sektöründe tarihi bir buluşmaya sahne olan toplantıda, Türkiye’nin dört büyük hayvancılık birliğinin genel başkanları aynı masada bir araya geldi. Sektörün geleceğine yön verecek stratejilerin konuşulduğu program, Anadolu Basın Yayın Birliği Genel Başkan Yardımcısı ve Haber60 Gazetesi İmtiyaz Sahibi Yakup Orakçı ev sahipliğinde, İsli Demlik’te gerçekleşti.

Toplantıya; Türkiye Damızlık Koyun-Keçi Yetiştiricileri Birliği Genel Başkanı Turan Saldırıcıer, Türkiye Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Genel Başkanı İlhan Köten, Türkiye Arıcılar Birliği Genel Başkanı Ali Demir, Türkiye Damızlık Manda Yetiştiricileri Birliği Genel Başkanı Muzaffer Keser katıldı. Toplantıyı Tokat basınından çok sayıda gazeteci ve İGF Yönetim Kurulu Üyesi Kemal Özdilek de takip etti.

Toplantıda ilk sözü alan Turan Saldırıcıer, küçükbaş hayvancılığın et üretiminde temel unsur olduğunu belirtti. Saldırıcıer, “Kayıt sistemi dağınık, üretim cazibesini yitirmiş durumda. Bu sürdürülebilir değil. Bölgesel damızlık merkezleri kuruyor, ıslah çalışmalarını hızlandırıyoruz. Türkiye’nin gıda güvenliği için küçükbaş üretimi zorunlu olarak artmalı” dedi.

İlhan Köten, verimlilik için dijitalleşmenin artık bir seçenek değil zorunluluk olduğunu vurguladı. “Süt verimi, soy kütüğü, doğum oranı gibi tüm veriler hâlâ kâğıt üzerinde. Artık ülke genelinde dijital takip sistemi zorunlu hale gelecek. Her işletme ölçülebilir olacak” diyerek dönüşüm mesajı verdi.

Muzaffer Keser, manda yetiştiriciliğinin geri planda kaldığını ancak bunu tersine çevirmek için yeni bir dönem başlatacaklarını duyurdu. “Gençlerin ilgisini çekmek ve sektöre canlılık kazandırmak için ulusal düzeyde markalaşma hamlesi başlatıyoruz. Manda yoğurdu ve sütü gibi ürünlerin değerini artırmak önceliğimiz olacak” dedi.

Ali Demir, sahte ve düşük kaliteli bal ürünlerinin arıcılığı tehdit ettiğini belirterek, “Artık kaliteyi biz belirleyeceğiz. Tam donanımlı bal analiz merkezleri kuruyoruz. Gençleri sektöre kazandırmak için Genç Arıcı Programı’nı zorunlu hale getireceğiz” şeklinde konuştu.

Tokat’ta yapılan buluşma, Türkiye’de ilk kez dört ana hayvancılık birliğinin ortak yol haritası açıklaması bakımından dikkat çekti. Buluşma; üretimde ölçülebilirlik, dijital dönüşüm, markalaşma ve genç istihdamı ekseninde yeni bir dönemin habercisi olarak yorumlandı.

Ortak açıklamada, “Türkiye’nin tarımsal kalkınması için birlikte üretmek, birlikte yönetmek ve sürdürülebilirliği sağlamak zorundayız. Bu toplantı, sektörlerin ses birliğini ve vizyon ortaklığını ortaya koymuştur” ifadeleri kullanıldı.