Mersin Büyükşehir Belediyesi tarafından hayata geçirilen ücretsiz barista eğitimi, vatandaşlardan yoğun ilgi gördü. Sosyal Hizmetler Dairesi Başkanlığı bünyesinde faaliyet gösteren Meslek Edindirme ve Eğitim Merkezi (MERCEK) Halkkent Şubesi’nde verilen “Kahve Yapımı ve Sunumu” kursu, kahve sektöründe kariyer hedefleyenler için önemli bir fırsat sundu.
Meslek Edindirme Odaklı Eğitim Programı
Toplam 130 saat süren eğitim programında kursiyerlere hem teorik hem de uygulamalı dersler verildi. Eğitim sürecinde kahve çekirdeğinin hazırlanmasından demleme tekniklerine, süt köpürtme yöntemlerinden sunum aşamasına kadar tüm detaylar kapsamlı şekilde aktarıldı. Katılımcılar, profesyonel ekipmanlarla birebir uygulama yapma imkanı buldu.
MEB Onaylı Sertifika İmkanı
Programı başarıyla tamamlayan kursiyerler, Milli Eğitim Bakanlığı onaylı sertifika almaya hak kazandı. Bu sertifika sayesinde katılımcılar; otel, kafe ve restoran gibi işletmelerde barista olarak çalışma fırsatı elde etti. Ayrıca kursiyerlerin istihdam süreçlerine de destek sağlandı.
Kahve Kültürü ve Kariyer Fırsatı Bir Arada
Eğitim programı yalnızca meslek edinmek isteyenlere değil, aynı zamanda kahve kültürünü yakından tanımak isteyen vatandaşlara da hitap etti. Katılımcılar, eğitim süresince hem teknik bilgi edindi hem de sosyal bir ortamda kendini geliştirme imkanı buldu.
Sektöre Nitelikli Eleman Kazandırılıyor
Halkkent MERCEK Sorumlusu Eren Demir, eğitimlerin temel amacının kursiyerlerin sektörde kolaylıkla iş bulabilmesi olduğunu ifade etti. Demir, aynı zamanda katılımcıların kendi işletmelerini kurabilecek donanıma sahip olmasının hedeflendiğini belirtti. 18 yaş üstü tüm vatandaşların ücretsiz olarak kursa katılabildiği ve eğitim sonunda sertifika aldığı vurgulandı.
