Gaziantep’te yaşayan 70 yaşındaki Hüseyin Öztürk, halk oyunlarının, düğünlerin ve geleneksel törenlerin vazgeçilmez enstrümanı olan zurnayı 55 yıldır üretmeye devam ediyor. Mesleğini büyük bir tutkuyla sürdüren Öztürk, kentte zurna yapan sayılı ustalardan biri olarak dikkat çekiyor.
Sanatın kaybolmasından endişe ediyor
Kentin kültürel mirasları arasında yer alan zurna yapımını geleneksel yöntemlerle sürdüren Öztürk, mesleğin yok olma tehlikesiyle karşı karşıya olduğunu söylüyor. Kurutulmuş kayısı ağaçlarını işleyerek zurnaya dönüştüren usta, çırak bulamamaktan yakınıyor. Zurna yapım sürecinde ağacı kuruttuktan sonra tornada içini oyan, akort deliklerini açan ve son işlemlerle enstrümanı hazır hale getiren Öztürk, bu sanatın son ustalarla birlikte kaybolmasından endişe duyuyor.
“Mesleğe 15 yaşında başladım”
Zurna yapımına küçük yaşlarda başladığını belirten Öztürk, “Bu mesleğe 15 yaşında ustamın yanında başladım. Yıllarca onunla çalıştım. 1975’te askerden döndükten sonra kendi dükkanımı açtım. O günden beri de devam ediyorum” dedi. Mesleğini severek yaptığını ifade eden Öztürk, geçmişte işlerin daha yoğun olduğunu ancak günümüzde kazancın azaldığını dile getirdi.
“Gaziantep’te iki usta kaldı”
Zurna yapımının eskisi kadar ilgi görmediğini belirten Öztürk, “Eskiden bu mesleği yapan çoktu. Şimdi Gaziantep’te zurna yapan sadece iki usta kaldı. Zurna çalan da azaldı, orkestralar çoğaldı” diye konuştu.
“Eski işlerimiz kalmadı”
Bir günde ancak bir zurna yapabildiğini belirten Öztürk, geçmişte yoğun sipariş aldığını ancak artık işlerin azaldığını söyledi. “Eskiden hiç boş durmazdık. Şimdi eski müşterilerimiz yok” ifadelerini kullandı.
Müzisyenler de ustadan vazgeçmiyor
Müzisyen Şükrü Özçalar ise yıllardır zurna ihtiyacını Hüseyin Öztürk’ten karşıladığını belirterek, “Gaziantep’te zurna yapan çok az kişi kaldı. Hüseyin usta işini çok iyi yapıyor, bu yüzden her zaman onu tercih ediyoruz” dedi.
