Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi, Bertiz Kültür Vakfı, Bertiz Spor Kulübü, Bertiz Karamanlı Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği ile Beşenli Kültür ve Dayanışma Derneği iş birliğiyle gerçekleştirilen bu üç günlük etkinlik, Atatürk Meydanı'nda büyük bir katılımla başladı.
Festival, saygı duruşu ve İstiklal Marşı'nın okunmasıyla başladı. Geleneksel bir ritüelle başlayan etkinlik, ardından yöreye özgü lezzetlerin tanıtıldığı stantlarla renklendi. Festivalin açılış gününde davetlilere büyük kazanlarda hazırlanan yöresel Hapsa tatlısı, hasadı tamamlanan üzüm ve cevizlerden elde edilen şire, pekmez, pestil ve cevizli sucuk ikram edildi. Katılımcılar, bu lezzetlerin tadına bakarken aynı zamanda geleneksel yöntemlerle hazırlandıkları için yerel kültürün bir parçasını deneyimleme fırsatı buldular.
Festival, Bertiz'in tanınırlığını artırmak ve bölgenin kültürel değerlerini, yöresel ürünlerini daha geniş kitlelere ulaştırmak amacıyla düzenleniyor. Üç gün sürecek olan etkinlik, yoğun katılımla ve coşkuyla karşılandı ve vatandaşlar Kahramanmaraş'ın eşsiz yöresel lezzetlerini tattı.
Bertiz Masere Günleri Festivali, sadece yerel ürünlerin tanıtılması ve geleneksel lezzetlerin tadına bakılması fırsatı sunmakla kalmıyor, aynı zamanda Kahramanmaraş'ın zengin kültürel mirasını ve bu mirasa olan bağlılığını da kutlamayı amaçlıyor. Festival, geleneksel tatların ve kültürel zenginliklerin gelecek nesillere aktarılmasına katkıda bulunuyor. Kahramanmaraşlılar, bu coşkulu etkinliğe katılarak hem yörelerinin lezzetlerini tatma hem de kültürel miraslarını yaşatma fırsatı buluyorlar.
Haber: Fatma TOPTAŞ
