Kahramanmaraş’ın yöresel ve coğrafi işaretli ürünleri, Afyonkarahisar’da düzenlenen 8. Uluslararası Gastro Afyon Turizm ve Lezzet Festivali’nde ziyaretçilerle buluştu. Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi tarafından kurulan stant, festivalin ilk gününden itibaren ilgi gördü.
Kentin gastronomi kültürünün önemli ürünleri arasında bulunan dondurma, tarhana, biber, çörek, fıstık ezmesi ve ceviz festivalde tanıtılıyor. Ziyaretçilere ikram edilen yöresel ürünler, farklı şehirlerden gelen katılımcılara Kahramanmaraş mutfağını yakından tanıma imkânı sunuyor.
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi, festival katılımıyla şehrin kültürel ve gastronomik değerlerinin daha geniş kitlelere ulaştırılmasını hedefliyor. Geleneksel lezzetlerin korunması ve gelecek nesillere aktarılması amacıyla yürütülen tanıtım faaliyetleri kapsamında Gastro Afyon da önemli buluşma noktalarından biri oldu.
KAHRAMANMARAŞ’IN TESCİLLİ LEZZETLERİ TANITILIYOR
2 Ekim Cuma günü ziyaretçilerine kapılarını açan festivalde Türkiye’nin farklı şehirlerinden gastronomik değerler bir araya getirildi. Kahramanmaraş ise kendine özgü ürünleriyle festivalde yerini aldı.
Büyükşehir Belediyesi tarafından oluşturulan stantta şehrin coğrafi işaret tesciline sahip ürünleri ziyaretçilere sunuluyor. Kahramanmaraş denildiğinde öne çıkan dondurmanın yanı sıra tarhana, biber, çörek, fıstık ezmesi ve ceviz de stantta sergilenen yöresel ürünler arasında bulunuyor.
Ürünlerin yalnızca sergilenmesiyle yetinilmiyor. Festival ziyaretçilerine yapılan ikramlarla Kahramanmaraş'ın geleneksel tatlarını deneyimleme fırsatı da sunuluyor.
KAHRAMANMARAŞ STANDINA YOĞUN İLGİ
Festivalin ilk gününde Kahramanmaraş standı ziyaretçilerin yoğun ilgisiyle karşılaştı. Farklı şehirlerden Afyonkarahisar’a gelen katılımcılar, şehrin yöresel ürünlerini tatma fırsatı buldu.
Ziyaretçilere ürünlerin yöresel özellikleri ve üretim süreçleri hakkında da bilgiler aktarıldı. Böylece Kahramanmaraş’ın gastronomik değerleri sadece lezzetleriyle değil, sahip oldukları geleneksel özelliklerle de tanıtıldı.
Şehrin coğrafi işaretli ürünlerinin festival katılımcılarından beğeni görmesi, Kahramanmaraş standındaki hareketliliğe de yansıdı.
DONDURMADAN TARHANAYA YÖRESEL ÜRÜNLER SERGİLENİYOR
Kahramanmaraş’ın mutfak kültürü, birbirinden farklı yöresel ürünlerle Gastro Afyon’da temsil ediliyor. Kentle özdeşleşen ürünlerin başında gelen dondurma, festival standının öne çıkan lezzetleri arasında yer alıyor.
Tarhana ve biber de Kahramanmaraş gastronomisinin festivalde tanıtılan önemli unsurları arasında bulunuyor. Bunlara çörek, fıstık ezmesi ve ceviz de eşlik ediyor.
Festival aracılığıyla farklı şehirlerden gelen ziyaretçiler, Kahramanmaraş’ın geleneksel mutfak kültürünün farklı ürünlerini aynı noktada görme ve tatma fırsatı elde ediyor.
TANITIMLAR 4 EKİM’E KADAR SÜRECEK
Uluslararası Gastro Afyon Turizm ve Lezzet Festivali, 4 Ekim Pazar akşamına kadar devam edecek. Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi de festival boyunca kentin coğrafi işaretli ürünlerini ziyaretçilerle buluşturmayı sürdürecek.
Festival süresince gerçekleştirilecek tanıtımlarla Kahramanmaraş’ın gastronomi zenginliğinin farklı şehirlerden gelen ziyaretçilere aktarılması amaçlanıyor.
Büyükşehir Belediyesi, şehrin geleneksel lezzetlerinin korunması, tanıtılması ve gelecek nesillere aktarılmasına yönelik çalışmalar kapsamında gastronomi organizasyonlarında Kahramanmaraş’ın yöresel değerlerini tanıtmaya devam ediyor.
