24 Nisan 2026, Cuma
weather
8°
Ajans344 | Kahramanmaraş Haberleri | Kahramanmaraş’ın Efsane Lezzeti: Çöş Böreği

Kahramanmaraş’ın Efsane Lezzeti: Çöş Böreği

Kahramanmaraş’ın geleneksel lezzetlerinden Çöş Böreği, ince yufkası ve kıymalı harcıyla hem yerel sofraların vazgeçilmezi hem de ziyaretçilerin ilgi odağı olmay...

Kahramanmaraş’ın geleneksel lezzetlerinden Çöş Böreği, ince yufkası ve kıymalı harcıyla hem yerel sofraların vazgeçilmezi hem de ziyaretçilerin ilgi odağı olmay...

MUHABİR: Fatma Serap Alparslan
Kahramanmaraş’ın Efsane Lezzeti: Çöş Böreği

Kahramanmaraş mutfağının geleneksel ve unutulmaz tatları arasında yer alan Çöş Böreği, geçmişten günümüze uzanan lezzet yolculuğuyla damakları şenlendirmeye devam ediyor. İncecik elde açılan yufkaların, kıymalı harçla özenle katlanarak yoğurt ile  hazırlanan bu özel börek, hem görüntüsü hem de tadıyla iştah kabartıyor. Özellikle bayram sabahlarının ve özel misafir sofralarının vazgeçilmezi olan Çöş Böreği, Kahramanmaraş’ta bir gelenek olarak yaşatılıyor. 

Yorumlar
Yorum yazma kurallarını okumuş ve kabul etmiş sayılırsınız