Tarım ve Orman Bakanlığı’nın gıda güvenliğine yönelik denetimlerinde Kahramanmaraş’tan bir ürün “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” listesine girdi. Onikişubat ilçesinde faaliyet gösteren Tanın Telbisoğlu Gıda Tarım Sanayi Ticaret Anonim Şirketi’ne ait Tanın Telbisoğlu markalı toz kırmızı biberde, gıdalarda kullanımına izin verilmeyen boya tespit edildi.
23 Eylül 2026 tarihli kamuoyu duyurusunda ürün grubu “Baharatlar, Çeşni Vericiler ve Soslar” olarak gösterilirken, aynı gün açıklanan listede Balıkesir ve Mersin’den iki farklı baharat ürünü de aynı uygunsuzluk nedeniyle kamuoyuna duyuruldu.
Denetim sonuçlarına göre firma Kahramanmaraş’ın Onikişubat ilçesinde faaliyet gösteriyor. Ürünün adı “toz kırmızıbiber”, markası ise “Tanın Telbisoğlu” olarak duyuruldu.
Ürün “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” Kategorisinde
Gıdada kullanılmasına izin verilmeyen boya tespiti yapılan ürünler ikinci kategoride değerlendiriliyor. Bakanlık, bu bölümde kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek şekilde değiştirilmiş ürünlerin firma, marka, ürün ve parti/seri bilgilerini kamuoyuyla paylaşıyor.
Duyuru Firmanın Bütün Ürünlerini Kapsamıyor
Kamuoyu duyurusunda yer alan bir ürünle ilgili önemli ayrıntı ise parti veya seri bilgisi.
Bakanlık, tüketicilere yaptığı bilgilendirmede listelerdeki tespitlerin belirtilen ürün ve parti numarasıyla sınırlı olduğunu, bunun ilgili firmanın bütün ürünlerinin aynı durumda olduğu anlamına gelmediğini özellikle belirtiyor. Bu nedenle tüketicilerin ellerindeki ürünün marka ve ürün adının yanı sıra parti/seri bilgisini de kontrol etmesi gerekiyor.
Bakanlık Tüketilmemesi Uyarısında Bulunuyor
Tarım ve Orman Bakanlığı, “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” listesinde yer alan ve ilgili parti bilgileriyle eşleşen ürünlerin tüketilmemesi konusunda vatandaşları uyardı.
Bakanlığın tüketicilere yönelik bilgilendirmesinde, böyle bir ürünle karşılaşılması halinde ürünün parti numarasının kontrol edilmesi ve satış noktasının ALO 174 Gıda Hattı ya da Güvenilir Gıda uygulaması üzerinden bildirilmesi öneriliyor.
Aynı Gün Üç Baharat Ürününde Benzer Tespit
23 Eylül 2026 tarihli listede Kahramanmaraş’taki toz kırmızı biberin yanı sıra Balıkesir’in Bandırma ilçesinde Tomurcuk Baharat markalı sucuk kombi baharat karışımı ile Mersin’in Tarsus ilçesinde Değirmen Tarsus markalı sumakta da gıdada kullanımına izin verilmeyen boya tespit edildi.
