Kahramanmaraş, dondurması ile ünlü olsa da, zengin ve köklü bir mutfak kültürüne sahip. Şehirde her bütçeye ve damak zevkine uygun, yerel lezzetleri en otantik haliyle sunan birçok mekan bulunur. İşte şehrin favori lezzet durakları.
Ciğerin En Lezzetli Adresi: Bahattin Usta
Şehrin efsaneleşen lezzetlerinden biri olan ciğer kavurması ile tanınan Bahattin Usta, gerçek Maraş usulü ciğer deneyimi yaşatır. Ciğer severlerin mutlaka uğradığı bir adres olarak öne çıkar.
Tatlı Kültürünün Kalbi: Taşçıoğlu Tatlıcılık
Maraş'ın "ayaküstü tatlı lezzetleri" denilince ilk akla gelen isim olan Taşçıoğlu, geleneksel tatlı kültürünü yaşatır. Özellikle taş kadayıfı ile meşhur olan mekan, tatlı tutkunları için vazgeçilmez bir durak olur.
Et Yemeklerinde Köklü Lezzet: Hacı Milcan Et Lokantası
Köklü bir lezzet geleneğini sürdüren Hacı Milcan Et Lokantası, özenle hazırlanan kebapları ve yöresel et yemekleri ile bilinir. Et severlerin sıklıkla tercih ettiği mekan, şehrin klasikleri arasında yer alır.
Efsane Döner: Çağrı Yaprak Döner
Lezzetli ve doyurucu döneri ile öne çıkan Çağrı Yaprak Döner, uygun fiyatı ve kalitesi ile Sanayi Sitesi'nde hem esnafın hem de vatandaşların günlük tercihi olur.
Tarihi Atmosferde Keyif: Kalehan
Tarihi atmosferi ve geniş bahçesi ile dikkat çeken Kalehan, hem kahvaltı hem de yöresel yemekleri ile şehrin en özel duraklarından biri olur. Zengin menüsü ve doğal ürünleri ile Maraşlıların ve ziyaretçilerin favorisi konumundadır.
Etin Ustası: Koç Kebap
Kahramanmaraş'ın Kaledibi'nde uzun yıllardır hizmet veren Koç Kebap, salaş ama samimi ortamında etin en lezzetli halini sunar. Akşam saatlerinde yoğun ilgi gören mekan, et severler için vazgeçilmez bir adres olur.
Gizli Hazine: Saraçhane Çarşısı'nda Şekerli Börek
Kahramanmaraş'ın gizli hazinelerinden biri olarak öne çıkar. İncecik hamuru ve bol şekeri ile yapılan bu börek, sabah erken saatlerde taze taze bulunur.
Modern Bir Mola: Katiphan Maraj
Modern bir dokunuşla geleneksel tatları buluşturan Katiphan Maraj, kahve severlerin yeni gözdesi olur. Hem kahvaltı hem de kahve molası için keyifli bir ortam sunar.