Kahramanmaraş’ta 20 yıldır ekmeğini şeker pancarından çıkaran Ahmet, kentin kalbinde, Kahramanmaraş Kapalı Çarşı çıkışında el arabasıyla sürdürdüğü mütevazı mesaisiyle yaşam mücadelesini sürdürüyor. Elbistan’dan yaklaşık yirmi yıl önce merkeze taşınan Ahmet, kış aylarında pancar satıyor, yaz döneminde ise inşaatlarda çalışarak ailesinin geçimini sağlıyor.
Aslen Elbistanlı olduğunu belirten Ahmet, 20 yıl önce daha geniş bir müşteri potansiyeline ulaşmak amacıyla kent merkezine yerleşti. O günden bu yana çarşının çıkışında kurduğu tezgâh, onun için yalnızca bir satış noktası değil, hayatının merkezi haline geldi. Yıllar içinde müşterileriyle kurduğu bağ, işini sürdürmesinde en büyük motivasyon kaynağı oldu.
Ajans344 mikrofonlarına konuşan Ahmet, “Elbistanlıyım aslen. 20 sene önce merkeze geldim. Şeker pancarı ile uğraşıyorum, inşaatla uğraşıyorum. Kış sezonu gelince şeker pancarı satıyorum. Yaz geldiği zaman inşaata gidiyoruz.” sözleriyle çalışma düzenini anlattı.
Mevsime göre iş değiştirdiğini ifade eden Ahmet, özellikle kış aylarında şeker pancarına talebin arttığını söyledi. Soğuk havada daha fazla tüketilen pancar, hem ekonomik hem de geleneksel bir ürün olarak tercih ediliyor. Yaz aylarında ise inşaat sektöründe çalışarak gelirini çeşitlendiriyor.
Ramazan ayının satışlara etkisine de değinen Ahmet, bu dönemde talebin bir miktar azaldığını belirtti. “Ramazan’dan dolayı talep biraz az. Ramazan’dan sonra, bayramdan sonra artar.” diyen Ahmet, fiyatlardaki artışı da değerlendirdi. Geçtiğimiz yıl 50-60 lira arasında değişen fiyatların bu yıl 70-80 lira seviyesine çıktığını ifade eden Ahmet, artışın maliyetlere paralel gerçekleştiğini söyledi. Buna rağmen fiyat farkının çok büyük olmadığını vurguladı.