Diyetisyen Muhammet Nurullah Şahin konu hakkında bilgiler verdi.
İşte kırmızı havuçların bazı potansiyel faydaları:
*Antioksidan Özellikleri: Diğer renkli meyve ve sebzeler gibi kırmızı havuçlar da...
Kırmızı havucun faydaları saymakla bitmiyor!
Kırmızı havuç, koyu kırmızı veya morumsu renge sahip bir havuç çeşididir. Daha yaygın olarak bilinen turuncu havuçların doğal bir varyasyonudur ve genellikle "mor havuç" olarak adlandırılırlar. Bu havuçlardaki kırmızı renk, antioksidan olan antosiyaninler adı verilen belirli pigmentlerin varlığından kaynaklanmaktadır.
Bunlar da ilginizi çekebilir