Az Yiyorum Ama Kilo Veremiyorum Diyenlere Uzman Uyarısı: Sorun İnsülin Olabilir
Yıllardır obezite denildiğinde akla ilk olarak "çok yemek" geldi. Ancak son bilimsel araştırmalar, kilo vermenin yalnızca alınan kaloriyle açıklanamayacağını ortaya koyuyor. Prof. Dr. Osman Müftüoğlu, Temmuz 2026'da yayımlanan bilimsel bir derlemeye dikkat çekerek, kronik yüksek insülin seviyesinin yağ yakımını engelleyebileceğini belirtti.
Nature Reviews Endocrinology dergisinde yayımlanan araştırmaya göre, hiperinsülinemi olarak adlandırılan sürekli yüksek insülin seviyesi, vücudun yağ yakmasını zorlaştırıyor. İnsülin, yalnızca kan şekerini düzenleyen bir hormon olmanın ötesinde, vücuda "yağı depola" sinyali veriyor. Bu nedenle insülin seviyesinin uzun süre yüksek seyretmesi, yağ yakımını yavaşlatırken yağ depolanmasını artırabiliyor.

Prof. Dr. Osman Müftüoğlu, bazı kişilerin az yemelerine rağmen kilo verememelerinin altında bu hormonal dengenin yatabileceğini ifade etti. Yüksek insülin seviyesinin karaciğerin daha fazla yağ üretmesine neden olabileceğini belirten Müftüoğlu, açlık hissinin de bu süreçte artabileceğine dikkat çekti.
Uzmanlara göre obeziteyi yalnızca irade eksikliği olarak değerlendirmek doğru değil. Genetik yatkınlık, hareketsizlik, düzensiz uyku, stres, ultra işlenmiş gıdalar ve gün içinde sık atıştırma alışkanlığı gibi birçok etken insülin seviyelerini yükseltebiliyor. Bu durum da kilo vermeyi zorlaştıran önemli faktörler arasında yer alıyor.
İnsülin seviyesini dengelemek için ise uzmanlar; şeker ve beyaz un tüketiminin azaltılması, düzenli fiziksel aktivite yapılması, yeterli protein ve lif tüketilmesi, kaliteli uyku düzeninin sağlanması ve stresin kontrol altına alınmasını öneriyor.
Prof. Dr. Osman Müftüoğlu, kilo yönetiminde yalnızca tartıdaki rakama odaklanılmaması gerektiğini vurgulayarak, insülin direnci, bel çevresi, karaciğer yağlanması ve kas gücü gibi sağlık göstergelerinin de değerlendirilmesinin önem taşıdığını ifade etti. Uzmanlar, sağlıklı kilo kontrolü için kişiye özel değerlendirme yapılmasının ve gerekli durumlarda sağlık profesyonellerinden destek alınmasının faydalı olacağını belirtiyor.