Osmanlı mutfağına dayanan köklü bir geçmişe sahip olan cevizli samsa, zaman içinde Maraş mutfağında özgün bir yorum kazanarak günümüze kadar ulaşmayı başardı. Geleneksel tarifte kullanılan kaliteli ceviz ve özenle açılan...
Tarihi Bir Lezzet: Kahramanmaraş’ın Cevizli Samsası Damakları Şenlendiriyor
Kahramanmaraş’ın yüzyıllardır süregelen mutfak kültürünün vazgeçilmez tatlılarından biri olan cevizli samsa, hem yerel halkın hem de kenti ziyaret edenlerin beğenisini kazanıyor. İnce yufkaların arasına bol ceviz içi yerleştirilerek hazırlanan ve şerbetle tatlandırılan bu geleneksel tatlı, özellikle bayram sofraları ve özel günlerde tercih ediliyor.
Bunlar da ilginizi çekebilir