Bereketin simgesi ve tescilli bir ürün olan Sarıulak Zeytini, bu yıl ikinci kez düzenlenen Uluslararası Zeytin Festivali ile kutlanıyor. Kubat Paşa Medresesi’nde başlayan etkinlik, yöresel lezzetlerden atölyelere, söyleşilerden konserlere kadar geniş bir içerik sunuyor.
“Kültürel Kimliğin Güçlü Simgesi”
Festivalin açılışında konuşan Belediye Başkanı Ali Boltaç, Sarıulak’ın sadece bir tarım ürünü değil, aynı zamanda kültürel hafızanın önemli bir parçası olduğunu vurguladı. Başkan Boltaç, “Sarıulak zeytini üreticimizin alın terini, toprağımızın bereketini ve emeğin kutsallığını temsil ediyor. Bu festival, köylümüzün emeğini görünür kılmak ve gelecek nesillere aktarmak için önemlidir” ifadelerini kullandı.
Renkli Görüntülerle Başladı
Festivalin ilk gününde yerel sanatçı Ramazan Koçak, halk ezgileri ve “Çalgı Sohbeti” programıyla sahne aldı. Protokol üyeleri stantları gezerek üreticilerle bir araya geldi, Sarıulak zeytininden yapılan yöresel tatlıları tattı. Katılımcılar, üretim süreci ve Sarıulak’ın kendine özgü aroması hakkında bilgi aldı.
Binlerce Yıllık Geleneğin İzleri
İlaçsız ve temiz tarım yöntemleriyle yetiştirilen Sarıulak zeytini, dayanıklılığı ve eşsiz aromasıyla dikkat çekiyor. Türkiye’nin farklı bölgelerinden gelen ziyaretçiler, festival boyunca Sarıulak’ın lezzetini tatma ve üreticilerle buluşma fırsatı buluyor.
Etkinlikler Devam Edecek
Uluslararası Zeytin Festivali, 5 Ekim’e kadar Kubat Paşa Medresesi’nde devam edecek ve ziyaretçilere kültürel, sanatsal ve gastronomik deneyimler sunmayı sürdürecek.