Türkiye Kültür Yolu Festivali kapsamında konser vermek üzere Kahramanmaraş’a gelen şarkıcı Alişan, ziyaretini kentin gastronomi kültürünü keşfederek değerlendirdi.
Festival için hazırlanan özel videoda Alişan’ın önüne Kahramanmaraş mutfağının farklı lezzetleri getirildi. Sanatçı, yöresel yemekleri tek tek tadarak kendisine sunulan tatlar hakkındaki değerlendirmelerini paylaştı.
Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Kahramanmaraş Kültür Yolu Festivali, 12-20 Eylül tarihleri arasında gerçekleştiriliyor. Festival kapsamında Alişan da 13 Eylül Pazar akşamı KAFUM’da Kahramanmaraşlılarla buluştu.
Tarhanadan kelle paçaya geniş bir lezzet sofrası
Paylaşılan videoda Kahramanmaraş’ın geleneksel mutfağını yansıtan çok sayıda yemek Alişan’ın beğenisine sunuldu.
Sanatçının tattığı lezzetler arasında Maraş tarhana çorbası, Maraş kelle paçası, ekşili aya sulusu, eli böğründe, Maraş içli köftesi, sömelek köfte, Maraş çöreği, Maraş samsası, hapısa ve Maraş dondurması yer aldı.
Alişan, yemeklerin tadına bakarken özellikle yöresel tariflerin kendine özgü yapısına dikkat çekti. Video boyunca farklı yemekleri deneyen sanatçının verdiği tepkiler de izleyicilere eğlenceli anlar yaşattı.
Eli böğründe ve Maraş dondurması videoda öne çıktı
Lezzet yolculuğunun en dikkat çeken bölümlerinden biri Kahramanmaraş’ın önemli yöresel yemeklerinden eli böğründe oldu. Videonun kurgusunda Alişan’ın eli böğründeyi tatmasının ardından yeşil onay işareti kullanılarak lezzet öne çıkarıldı.
Benzer bir vurgu, şehrin dünyaca tanınan ürünü Maraş dondurması için de yapıldı. Alişan’ın dondurmayı tatmasının ardından ekrana yine yeşil onay işareti yansıtıldı. Böylece videoda eli böğründe ile Maraş dondurması, sanatçının lezzet yolculuğunda öne çıkan tatlar arasında yer aldı.
Festivalde gastronomi kültürüne özel önem veriliyor
Kahramanmaraş Kültür Yolu Festivali yalnızca konser ve sanat etkinlikleriyle değil, kentin gastronomik değerlerinin tanıtılmasıyla da öne çıkıyor.
Festivalin açılışında yapılan açıklamalarda Kahramanmaraş genelinde 52 lezzet noktasının belirlenerek ziyaretçilere kentin mutfak kültürünü yakından tanıma fırsatı sunulacağı duyurulmuştu. Maraş tarhanası, eli böğründe, sömelek köfte, acem pilavı ve Maraş dondurması festival kapsamında öne çıkarılan yöresel ürünler arasında bulunuyor.
Kahramanmaraş’ın lezzetleri geniş kitlelere tanıtılıyor
Alişan’ın yöresel yemekleri tattığı görüntülerin Kültür Yolu Festivali’nin sosyal medya hesaplarında paylaşılması, Kahramanmaraş mutfağının daha geniş kitlelere ulaşmasına da katkı sağladı.
Kentte 20 Eylül’e kadar devam edecek festivalde konserlerden sergilere, atölyelerden gastronomi etkinliklerine kadar çok sayıda program gerçekleştiriliyor. Kahramanmaraş’ın tarihi ve kültürel değerlerinin yanı sıra tarhanası, dondurması, çöreği ve geleneksel yemeklerinin de ziyaretçilere tanıtılması hedefleniyor.
