Adana'nın Kozan ilçesinde, cennet hurması üretimiyle geçinen birçok aile için bu sezon farklı geçti. Bölgede bir köyde hayata geçirilen kurutma tesisi, ilk ihracat başarısını elde etti. Tesis, ürettiği hurma cipsini Almanya'ya gönderdi. Bu hamle, bölge üreticileri için yeni bir pazar kapısı araladı.
Fiyatlar Katlanarak Artıyor
Üreticiler, bahçede kilosu 40 ile 60 lira arasında sattıkları taze hurmayı işleyerek katma değer sağlıyor. Kurutma işleminden geçen ve cipse dönüşen ürün, iç piyasada 500 ila 650 lira arasında alıcı buluyor. Kozanlı üretici Zeki İnce, "Bu yıl yaklaşık 1 ton hurma cipsini Almanya'ya ihraç ettik. Köyde bunu ilk başaran biz olduk" dedi. İnce, tesisin 20 kişiye istihdam sağladığını da sözlerine ekledi.
"Kozan Hurması" Marka Olsun İstiyorlar
Bölgedeki diğer üreticiler de ürünün değerini artırmak için çalışıyor. Üretici Furkan Kütük, lezzeti farklı olan bu ürünün "Kozan hurması" adıyla anılmasını ve markalaşmasını istediklerini söyledi. Adana İl Tarım Müdürlüğü ekipleri ise bölgedeki üretim alanlarında denetim ve destek çalışmalarını sürdürüyor. Sonbaharda hurma bahçelerinin sarı ve kızıl renklere bürünmesi ise bölgeye ayrı bir güzellik katıyor.
