Mersin'in merkez ilçesi Akdeniz Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçede faaliyet gösteren fırınlara yönelik kapsamlı bir denetim gerçekleştirdi. Halk sağlığını korumaya yönelik yapılan denetimlerde, ekmek gramajları, hijyen koşulları ve ürün saklama şartları titizlikle incelendi.
Hijyen ve Gramaj Kontrolleri Yapıldı
Denetimler kapsamında, vatandaşların en çok tükettiği temel gıda maddelerinden biri olan ekmeğin üretildiği fırınlarda genel temizlik kurallarına uyulup uyulmadığı kontrol edildi. Üretilen ekmeklerin gramajları tek tek ölçülerek standartlara uygunluğu test edildi. Ayrıca, üretimde kullanılan ürünlerin saklama koşulları ve son tüketim tarihleri de denetlendi.
5 İşletmeye İdari Para Cezası Uygulandı
Yapılan denetimler sonucunda, hijyen kurallarına uymadığı tespit edilen 4 işletme ile kaldırım işgali yaptığı belirlenen 1 işletmeye idari para cezası kesildi. Hijyen eksikliği bulunan işletmelere, eksikliklerini gidermeleri için 10 günlük yasal süre tanındı.
Denetimlerin Süreceği Açıklandı
Akdeniz Belediyesi Zabıta Müdürü Ufuk Sivaslıoğlu, yaptığı açıklamada denetimlerin aralıksız devam edeceğini belirtti. "Vatandaşlarımızın güvenli ve sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi için denetimlerimizi düzenli olarak sürdürüyoruz" diyen Sivaslıoğlu, kurallara uymayan işletmelere gerekli yasal işlemlerin kararlılıkla uygulanacağını ifade etti.
