Kahramanmaraş’ın bereketli topraklarında yetişen ve kentin simgesi haline gelen Bertiz Kabarcık üzümünde hasat günleri başladı. Bağlarda sabahın erken saatlerinde başlayan yoğun çalışma, üreticilerin yüzünü güldürdü.
Bağlarda Hummalı Mesai
Kahramanmaraş’ın verimli ikliminde yetişen Kabarcık üzümü, hasat döneminde bağlara hareketlilik getirdi. Üreticiler, bu yıl elde edilen ürünün hem miktar hem de kalite açısından oldukça iyi olduğunu dile getiriyor.
Lezzetiyle Öne Çıkıyor
İnce kabuğu, kendine has aroması ve tatlı lezzetiyle bilinen Kabarcık üzümü, yalnızca yerel halkın değil Türkiye genelindeki tüketicilerin de gözdesi oldu. Hasadı yapılan üzümler, sofralık tüketimin yanı sıra pekmez, pestil ve şıra yapımında da değerlendiriliyor.
Çiftçinin Gelir Kapısı
Üreticiler, uygun hava koşulları sayesinde üzüm veriminin bu yıl yüksek olduğuna dikkat çekiyor. Bu durum hem çiftçilerin emeğinin karşılığını almasına hem de bölge ekonomisine olumlu katkı sağladı.
Ekonomiye Canlılık Katıyor
abarcık üzümü, Kahramanmaraşlı çiftçiler için önemli bir geçim kaynağı olmasının yanı sıra tarım işçilerine de istihdam sağlıyor. Hasatla birlikte hareketlenen bağlar, kentin tarımsal üretimdeki gücünü bir kez daha ortaya koydu.
