Türkiye Kültür Yolu Festivali’nin Kahramanmaraş ayağında kentin köklü mutfak kültürünü tanıtacak özel bir gastronomi programı gerçekleştirilecek.
Kahramanmaraş İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü tarafından duyurulan programa göre, farklı şehirlerden gelen şefler ve gastronomi uzmanları, kentin geleneksel lezzetlerini yerinde inceleyecek.
Program kapsamında Kahramanmaraş genelinde belirlenen 52 farklı lezzet noktası ziyaret edilecek.
Michelin Rehberi’nde Yer Alan Şefler Kahramanmaraş’a Geliyor
Etkinliğe Michelin Rehberi Tavsiye Listesi’nde yer alan Şef Sinem Özler ev sahipliği yapacak.
Programa ayrıca gastronomi dünyasından Talip Bayram, Kerem Bilginer, Sibel Topçuoğlu Dedeoğlu, Ebru Erke, Sedef İybar, Gamze İnci İpek ve Şef Claudio Chinali katılacak.
Katılımcılar, Kahramanmaraş mutfağının öne çıkan ürünlerini ve geleneksel tatlarını farklı noktalarda deneyimleyecek.
52 Farklı Lezzet Noktası Ziyaret Edilecek
Festival programının en dikkat çekici bölümlerinden biri, kent genelindeki 52 lezzet noktasının keşfedilecek olması.
Bu kapsamda Kahramanmaraş’ın yerel yemekleri, tatlıları ve geleneksel gastronomi ürünlerinin tanıtılması hedefleniyor.
Ziyaretlerde yalnızca yemeklerin değil, bu lezzetlerin hazırlanış biçimlerinin ve kentin mutfak kültüründeki yerinin de ele alınması bekleniyor.
Gastronomi Turizmine Katkı Sağlaması Hedefleniyor
Kahramanmaraş’ın gastronomi değerlerinin ulusal ölçekte daha geniş kitlelere ulaştırılması açısından programın önemli bir tanıtım fırsatı oluşturması bekleniyor.
Türkiye Kültür Yolu Festivali kapsamında gerçekleştirilecek gastronomi etkinlikleriyle kentin kültürel mirasının yanı sıra mutfak zenginliğinin de ön plana çıkarılması amaçlanıyor.