Hafif ve Ferahlatıcı Yiyecekler
Yaz aylarında ağır, yağlı ve baharatlı yemeklerden kaçınılmalı. Bunların yerine;
• Zeytinyağlı sebze yemekleri (örneğin kabak, taze fasulye, enginar)
• Soğuk çorbalar (ayran aşı, yoğurtlu çorbalar)
• Haşlanmış sebze ve yeşil salatalar
• Izgara veya buharda pişmiş beyaz etler (tavuk ve balık)
tercih edilerek hem sindirimi kolaylaştırmak hem de vücudu serin tutmak mümkün.
Yaz Meyveleri Vücuda Ferahlık Katıyor
Yaz mevsimi, su oranı yüksek ve antioksidan açısından zengin meyvelerle doludur. En çok tercih edilmesi gereken meyveler:
• Karpuz: Yüzde 90’ı sudan oluşur, hem serinletir hem de C vitamini içerir.
• Kavun: Sindirimi kolaydır, bağırsak sağlığına destek olur.
• Üzüm: Enerji verir, vücudu toksinlerden arındırır.
• Şeftali ve kayısı: Lifli yapısıyla sindirimi düzenler, cilde faydalıdır.
• Çilek ve böğürtlen: Güçlü antioksidanlardır, bağışıklığı destekler.
Serinleten ve Sağlıklı İçecekler
Yaz sıcaklarında gazlı içecekler yerine daha doğal ve sağlıklı alternatifler tercih edilmelidir:
• Su: Günde en az 2,5 litre tüketilmeli.
• Ayran: Hem sıvı ihtiyacını karşılar hem de mineral dengesini korur.
• Maden suyu: Terle kaybedilen mineralleri geri kazandırır.
• Taze sıkılmış meyve suları: Şeker eklenmeden tüketilmeli.
• Soğuk bitki çayları (nane-limon, yeşil çay): Hem serinletici hem antioksidan kaynağıdır.
