Gluten Bağırsağa Zarar Veriyor
Dr. Teker, çölyak hastalığının buğdayda bulunan gluten adlı proteine karşı vücudun tepki vermesiyle ortaya çıktığını anlattı. Bu tepki, ince bağırsağın zarar görmesine neden oluyor.
Belirtiler Farklı Olabilir
Çölyak hastalığı, bazı kişilerde gaz, şişkinlik, ishal ya da kabızlıkla ortaya çıkabiliyor. Bazı hastalar kaşıntılı cilt sorunları, baş ağrısı, kansızlık ya da erken yaşta kemik erimesi şikâyetleriyle doktora başvurabiliyor.
Glutensiz Diyet Şart
Dr. Teker, “Çölyak hastalarına ömür boyu glutensiz diyet öneriyoruz,” dedi. Diyete başlandıktan 2-3 hafta sonra belirtiler azalıyor. 6 ayda antikorlar düşüyor. 1 yıl içinde bağırsağın iyileşmesi bekleniyor.
Diyete Uyulmazsa Tehlikeli Olabilir
Hastalık genetik olabiliyor. Ailede çölyak olan varsa, diğer bireylerin de test yaptırması önemli. Diyete uyulmazsa kansızlık, halsizlik, kemik erimesi ve lenfoma (bir tür kanser) gelişebiliyor.
Diyetisyen Desteği Gerekli
Çölyak hastalarının diyetisyen yardımı alması öneriliyor. Çünkü sadece ekmek değil, makarna, bulgur, irmik gibi buğdaydan yapılan yiyecekler de gluten içeriyor. Bu yiyecekler bağırsaklara zarar verebiliyor.
Dr. Teker, “Sindirim sorunları, demir eksikliği, erken kemik erimesi yaşayanlar ve ailesinde çölyak olanlar mutlaka doktora başvurmalı,” dedi.
