Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu tarafından hazırlanan yeni yönetmelik, 7 Ocak 2026 tarihinde Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Yeni düzenlemeyle ekmek ve simit fiyat artışlarında önemli değişiklikler hayata geçirildi.
Maliyet Hesabı Zorunluluğu Getirildi
Yeni yönetmeliğe göre, esnaf ve sanatkarların fiyat artış taleplerinde "maliyet hesabı" sunması zorunlu hale getirildi. Maliyet hesabı içermeyen tarife talepleri doğrudan reddedilecek. Türkiye Fırıncılar Federasyonu görüşüyle birlikte maliyet unsurları ve gerekçelerin Ticaret Bakanlığı'na sunulması gerekecek. Bu uygulama, fiyat artışlarının daha şeffaf ve denetlenebilir olmasını amaçlıyor.
Ticaret Bakanlığı'nın Olumlu Görüşü Şartı
Simit ve ekmek fiyatlarına ilişkin tarifeler için artık Ticaret Bakanlığı'nın olumlu görüşü alınması zorunlu kılındı. Bakanlığın olumlu görüş verdiği tarifeler için uzlaşma komisyonuna itirazda bulunulamayacak. Ancak Bakanlığın görüşünün olumsuz olması durumunda, tarife talebi doğrudan uzlaşma komisyonunda görüşülmek üzere ilgili mülki amirliğe gönderilecek. Bu süreç 15 gün içinde tamamlanacak.
Uzlaşma Komisyonları OVP'yi Dikkate Alacak
Uzlaşma komisyonları, fiyat değerlendirmesi yaparken Orta Vadeli Program'daki (OVP) enflasyon hedeflerini göz önünde bulunduracak. Komisyonlar ayrıca bulundukları bölgenin sosyoekonomik durumunu, mevcut maliyetler ve ortalama kar marjlarını da değerlendirecek. Uzlaşma komisyonları, o yerin mülki amiri başkanlığında ticaret il müdürlüğü, defterdarlık, belediye temsilcisi ve odalar birliği temsilcisinden oluşacak. Komisyonlar 15 gün içinde nihai kararlarını verecek.
7 Günlük Tebliğ ve 15 Günlük İtiraz Süresi
Birlik yönetim kurulunca onaylanan fiyat tarifeleri, belediye, mülki amirlik ve ilgili odaya 7 gün içinde tebliğ edilecek. Tebliğ tarihinden itibaren 15 gün içinde mülki amirlik veya belediye tarafından uzlaşma komisyonuna başvurulmazsa tarife yürürlüğe girecek. Bu süreç boyunca mevcut tarifeler uygulanmaya devam edecek. Yeni düzenleme, Türkiye genelinde 81 ildeki tüm esnaf ve sanatkarları kapsıyor.
Şeffaflık ve Denetim Vurgusu
Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu yetkilileri, yeni düzenlemenin fiyat belirleme süreçlerinde şeffaflığı artırmayı hedeflediğini belirtti. Tüketicilerin temel gıda maddelerindeki fiyat artışlarının daha iyi denetlenmesi amaçlanıyor. Uzmanlar, bu düzenlemenin özellikle İstanbul, Ankara ve İzmir gibi büyükşehirlerdeki ekmek ve simit fiyatları üzerinde etkili olacağını ifade ediyor.





